admin@hyperonline.shop
05691010109
پروفایل کاربری
×
محتویات سبد خرید
×


وضعیت موجودی ( ناموجود )
بارکد
6260319802311

کراکر هم مانند دیگر بیسکوییت‌ها از آرد غلات، به‌ویژه آرد گندم، تهیه می‌شود. اما تفاوت آن در این است که بیش از هر بیسکوییت دیگری، ترد و شکننده است و حتی می‌توان آن را در زمره‌ نان‌ها دسته‌بندی کرد. می‌توان گفت که اشکال اولیه‌ کراکر از نان‌های مسطحی همچون لواش، فطیر، پیتا و هر نان ترد دیگری الهام گرفته شده‌اند. از همین رو کراکر را مانند نان، همراه با پنیر، مربا، عسل، کره‌ی بادام‌زمینی و… به عنوان میان‌وعده مصرف می‌کنند.

تخمیر مهم‌ترین مرحله در فرآیند تولید کراکرها و خصیصه‌ اصلی آن‌هاست. مخمر به دو دلیل در مواد اولیه‌ کراکر به کار می‌رود؛ ۱- به منظور تولید دی‌اکسید کربن که باعث ایجاد تخلخل و تردی محصول خواهد شد. ۲- تأثیرگذاری آن روی گلوتن، طعم مطلوبی پدید می‌آورد.

کشور سازنده ایران
نام و نام خانوادگی
نظر شما
رای شما
ثبت نظر done_all

پرفروش ترین ها

شامپو سدر 1 لیتر صحت 76,200 تومان
شکر سفید 1 کیلو هایپرانلاین 44,500 تومان
پنیر پیتزا رنده شده 1 کیلو برکه
12% 135,000 تومان
118,800 تومان

جدیدترین محصولات

پودر اویشن فله 50 گرم 35,000 تومان
پودر فلفل سیاه فله 100 گرم 100,000 تومان
چاشنی کباب فله 100 گرم 55,000 تومان
چاشنی کباب فله 50 گرم 27,500 تومان
لطفا منتظر بمانید ...
لطفا منتظر بمانید ...
فروشگاه اینترنتی هایپرانلاین
با افتخار آماده پاسخگویی شما هستیم